Ш-65

Для капусты

SH-65.jpg
Договорная стоимость

Общая характеристика:

ШИНКОВКА Ш65 предназначена для крупных производственных предприятий с производительностью 60 тонн в сутки.

Общее описание:

Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали, а диск в базовой версии из чугуна. Производит продукт высокого качества, проста в использовании. На режущем диске размещается среднего размера кочан капусты, Шинковка может быть подключена к конвейерной ленте и емкости с солью, одним или двумя шнеками для удаления кочерыжки. Машину могут обслуживать один либо два работника.

Все элементы (части) оборудования, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Шинковка приводится в действие электрическим двигателем мощностью 2,2 KBт.

Машина имеет распределительный шкаф, в котором расположены выключатели, а также по желанию клиента инвертор управления двигателем.

Машина сконструирована таким образом, что позволяет легко ее мыть, электрическая часть машины находится значительно выше, что исключает попадание воды.

Преимущество данной машины состоит в том, что с помощью профессиональных режущих ножей можно получить готовую продукцию высокого качества, также длительную эксплуатацию между заточкой ножей.

Модификации:

Шинковка + 1 удалитель кочерыжек

Шинковка + 2 удалителя кочерыжек

Шинковка + 2 удалителя + отводящий транспортер

Преимущества машины:

Диаметр режущего диска - 65 см

Количество ножей - 11

Режущие ножи - высококачественная нержавеющая сталь

Твердость поверхности лезвий - > 45 HRC

Производительность - 5000 кг/час

Толщина готового продукта - 1,3 mm

Выработка между заточкой ножей - > 500 тонн

Регулировка оборотов двигателя при помощи инвертора.

Изготовлена полностью из нержавейки

Характеристики:

  • Производительность: 5000-6000 кг/час
  • Рабочая поверхность: 65 см.
  • Количество ножей: 11 шт. в форме спирали
  • Мощность: 2,2 кВт
  • Напряжение питания: 380В
  • Толщина нарезки капусты 1,5-2 мм
  • Ножи не регулируются
  • Габариты: 1900 x 700 x 800
  • Вес: 270 кг
  • Инструкция на русском языке

Видео:

Мы работаем по странам СНГ